🍲
Суп с картошкой, фрикадельками и лапшой
Блюдо для любителей сытных обедов.
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 300 г
- • лапша 150 г
- • картофель 4 шт.
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • зелень
- • специи
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Налить в кастрюлю воду.
2
Положить готовые мясные фрикадельки.
3
Варить на среднем огне, пенку снимать.
4
Нарезать репчатый лук и морковь, приготовить обжарку.
5
Картофель нарезать небольшими брусками или кубиками.
6
В кипящий бульон положить обжарку, довести до кипения.
7
Следующий продукт – картофель, через десять минут – домашняя лапша.
8
При готовности добавить зелень и специи.