🍲
Суп-пюре из тыквы с картофелем в мультиварке
Простое, полезное и вкусное блюдо.
📝 Ингредиенты
- • тыква 350 г
- • сливки 100 мл
- • картофель 3 шт.
- • морковь 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • зелень петрушки 1 горсть
- • масло оливковое 15 мл
- • лук зеленый
👨🍳 Приготовление
1
Тыкву, морковь, картофель, лук очистить.
2
Прогреть оливковое масло в мультиварке, всыпать лук и морковь, нарезанные кубиками.
3
Выставить режим «Выпечка» на десять минут.
4
Добавить кусочки тыквы, картофель. Еще раз выставить ту же программу.
5
Влить воду, варить пятнадцать минут в режиме «Тушение».
6
Массу перемолоть блендером, влить сливки.
7
Еще раз перемолоть.
8
Подать к столу в горячем виде, украсить свежей рубленой петрушкой.