🍰
Суфле из тыквы с корицей
Сегодня предлагаю рецепт десерта из тыквы. Будем готовить суфле из тыквы, нежное и полезное лакомство, которое оценят и взрослые, и дети.
📝 Ингредиенты
- • тыква 400 г
- • сахарная пудра 60 г
- • яичный белок 3 шт.
- • корица молотая ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Натираем тыкву на мелкой терке.
2
Припустим тыкву в течении 5-7 минут, масса должна стать мягкой и однородной.
3
Яичные белки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков.
4
Постепенно вмешиваем белки в массу из тыквы.
5
Выкладываем массу в формы (я слегка смазала их маслом), посыпаем корицей (можно украсить тыквенными семечками) и отправляем в духовку на температуру 180 градусов, примерно на 25 минут.
6
Всем добра!