🍽
Стожки с сыром
📝 Ингредиенты
- • мясного фарша 600-700 г
- • твердого сыра 200 г
- • картофеля 4 клубня
- • яиц
- • репчатого лука 2 головки
- • майонез
- • перец
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
На растительном масле спассеровать измельченный репчатый лук, сыр крупно потереть.
2
Картофель очистить, крупно натереть на терке, добавить соль и перемешать.
3
Отварные яйца порезать меленькими кусочками и смешать с молотым перцем и столовой ложкой майонеза.
4
Из фарша (он должен быть как для котлет) сделать круглые лепешки диаметром в 10 см каждая.
5
Противень застелить пергаментом и выложить на него подготовленные лепешки.
6
Подготовленные продукты распределить слоями на каждую мясную лепешку в следующем порядке: жареный лук, измельченные яйца, тертый картофель и тертый сыр.
7
Залить все получившиеся стожки майонезом и запекать их при 180 градусах на протяжении 30-35.