Стомболли с ветчиной, салями и сыром
Стромболи – закрытый пирог, который назван в честь вулканического острова около Сицилии. Невероятно аппетитное и вкусное блюдо, его можно подавать на ужин и обед. Начинка может состоять из грибов, замороженных фрикаделек, помидоров, сыра, лука и так далее.
📝 Ингредиенты
- • тесто для пиццы
- • ветчина 8-10 кусков
- • салями 8-10 кусков
- • пепперони 8-10 кусков
- • сыр твердый 4-6 кусков
- • сыр моцарелла 4-6 кусков
- • базилик 8-10 листов
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • орегано 1 ч.л.
- • соус маринара
👨🍳 Приготовление
Духовку разогреть. Раскатать тесто для пиццы в форму прямоугольника, положить на противень, застеленный специальной бумагой.
Первым слоем положить, чередуя, ветчину, салями, пепперони.
Затем выложить слоями сыры, базилик, снова сыры, базилик.
При помощи острого ножа сделать надрезы с двух сторон прямоугольника.
Переплести их в виде косички.
Сверху побрызгать оливковым маслом, присыпать орегано.
Выпекать минут пятнадцать до золотистой корочки. Чуть-чуть остудить стомболли, подавать с соусом маринара.