🍽
Стейки горбуши под «шубой»
Оригинальное блюдо для гурмана.
📝 Ингредиенты
- • стейк горбуши 600 г
- • сыр 150 г
- • морковь
- • помидоры
- • майонез
- • перец черный молотый
- • перец красный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Куски рыбы вымыть.
2
Приготовить маринад из майонеза с перцем и солью, смазать филе.
3
Нашинковать репчатый лук, натереть морковь, нарезать помидоры кружочками.
4
Выложить на противень стейки, затем морковь, лук и помидоры.
5
Овощи смазать оставшимся майонезом, посыпать тертым сыром.
6
Блюдо поставить в духовой шкаф на сорок минут.