🍽
Стейк семги под сыром в духовке
📝 Ингредиенты
- • лук-порей 100 г
- • сыр пармезан 50 г
- • стейк семги 2 шт.
- • лимон 1 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
- • огурцы соленые 50 г
- • соус соевый 3 ст.л.
- • майонез 3 ст.л.
- • чеснок 1 зубчик
👨🍳 Приготовление
1
Присолить стейки, поперчить, переложить на противень, побрызгать лимонным соком, присыпать сырной стружкой.
2
Запекать стейк семги под сыром в духовке четверть часа с температурой 200 градусов. Подать с соусом из тертых соленых огурцов с добавлением чеснока, майонеза и соевого соуса.