🍽
Спагетти с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
📝 Ингредиенты
- • спагетти 200 г
- • шампиньоны 200 г
- • сливки 200 г
- • сырок плавленый 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • чеснок 1-2 зубчика
- • перец черный молотый
- • зелень
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить спагетти в соленой воде.
2
Порезать грибы на пластинки, обжарить на сковороде с луком, добавив сливочное и растительное масла.
3
Потереть на терке плавленый сыр, положить к грибам. Налить сливки, держать на огне, пока сыр не расплавится.
4
Убрать с огня, насыпать перец, соль, добавить прессованный чесночок. Размешать, положить к отваренным спагетти.
5
Размешать, украсить зеленью, можно подавать спагетти с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе.