🍽
Спагетти с курицей и опятами в соусе
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 200 г
- • спагетти 160 г
- • сливки 30-33% 100 мл
- • опята 50 г
- • соль 16 г
- • масло сливочное 10 г
- • яйца 2 шт.
- • соус соевый 1.5 ст.л.
- • вино белое сухое 1 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • масло растительное 2 ч.л.
- • мед 2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Филе порезать на полосы, у грибов слить рассол, если есть крупные, то порезать.
2
Обжарить мясо до изменения цвета в смеси подсолнечного и сливочного масла, добавить специи и грибы, еще немного протушить, влить сливки, аккуратно перемешать, положить заранее отваренные спагетти.
3
Перемешать спагетти с курицей и опятами чтобы они хорошо пропитались, прогреть еще пару минут. Разложить по большим плоским тарелкам, дополнить дольками вареных яиц.