🍽

Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом

Name: Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом
Ingredients: 100 г спагетти; 40 г бекон панчетта; 20 г сыр пармезан; 20 г сыр пекорино; 2 шт. яйца; перец черный молотый

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Праздничный стол #Ужин из мяса #Макароны с сыром #Вторые блюда из макарон #Ужин из макарон #Паста #Спагетти #Итальянская паста #Паста карбонара #Паста карбонара с беконом #Паста с беконом #Спагетти карбонара #Спагетти с сыром

📝 Ингредиенты

• спагетти 100 г
• бекон панчетта 40 г
• сыр пармезан 20 г
• сыр пекорино 20 г
• яйца 2 шт.
• перец черный молотый

👨‍🍳 Приготовление

Опустить пасту в кипящую воду, варить в течение десяти минут. Сырые куриные яйца взбить с тертыми сырами пекорино и пармезаном. Нарезать тонкой соломкой панчетту, обжарить, добавить яйца. В полученную массу переложить пасту, перемешать. Украсить спагетти карбонара тертым сыром пармезан, поперчить по вкусу.