🧆
Сосиски в сырно-картофельной шубке
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 100 г
- • масло сливочное 50 г
- • сосиски 6 шт.
- • картофель 4 шт.
- • лаваш тонкий 1 шт.
👨🍳 Приготовление
1
Отварить очищенный картофель, натереть сыр, порезать лаваш на прямоугольники по длине сосиски, а длиной около 20 см. Добавить в картофель масло, приготовить пюре, поперчить, посолить, перемешать.
2
Смазать прямоугольник пюре, посыпать сыром, уложить на край сосиску, свернуть в трубочку. Обжарить сосиски в сырно-картофельной шубке в хорошо прогретом масле со всех сторон.