🍽
Сочные домашние сосиски из куриного филе
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 500 г
- • молоко 100 мл
- • яйца 1 шт.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить из курицы фарш, вбить яйцо, влить молоко, сдобрить солью и перцем, перемешать. Расстелить прямоугольник из пленки (по размеру сосиски), выложить пару ложек смеси, свернуть в форме сосиски, утрамбовать, концы завязать.
2
Все повторить пока не закончится фарш. Отварить в кипятке около 7 минут. Снять пленку, обжарить сочные домашние сосиски из куриного филе до появления аппетитного колера.
3
В процессе приготовления можно подключить фантазию, добавить любимые приправы, горчицу, чуть чеснока, обжаренный лук, вместо молока сливки.