🥐

Сочники с творогом по-домашнему

Name: Сочники с творогом по-домашнему
Ingredients: 150 г маргарин; 2 шт. яйца; 4 стакана мука; 6 ст.л. сметана 25%; 4 ст.л. сахар; 1/2 ч.л. разрыхлитель; 1/2 ч.л. соль; 500 г творог; 1 шт. яйца; 3 ст.л. сахар; 1 ст.л. мука; сахар ванильный

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #В духовке #Завтрак из яиц #Выпечка на маргарине #Выпечка на сметане #Выпечка из творога #Пирожки без дрожжей #Тесто домашнее #Пирожки на сметане #Пирожки с творогом #Тесто на сметане #Сочни, сочники #Песочное тесто

📝 Ингредиенты

• маргарин 150 г
• яйца 2 шт.
• мука 4 стакана
• сметана 25% 6 ст.л.
• сахар 4 ст.л.
• разрыхлитель 1/2 ч.л.
• соль 1/2 ч.л.
• творог 500 г
• яйца 1 шт.
• сахар 3 ст.л.
• мука 1 ст.л.
• сахар ванильный

👨‍🍳 Приготовление

Тесто: смешать маргарин (немного растопить), сахар и яйца. Добавить сметану и соль, смешать. Потом прибавить муку, разрыхлитель и вымесить тесто. Ненадолго его отложить. Начинка: все компоненты для начинки смешать в одной емкости. Она должна получиться густой и не растекаться.

Тесто раскатать (не тоньше, чем пол сантиметра) и вырезать кружочки. Начинку уложить на один край кружочка, по бокам немного защипать, а спереди сочники оставить открытыми. Выложить сочники с творогом по-домашнему на противень, смазать яйцом. Отправить в духовку минут на 15 (190 градусов). Готовые сочни остудить и кушать.