🍽

Сочная куриная печень под сыром

Name: Сочная куриная печень под сыром
Ingredients: 450 г куриная печень; 80 г сыр твердый; 1 головка лук репчатый; 2 ст.л. уксус винный белый; 3 ч.л. сметана; 1 щепотка сахар коричневый; 1 щепотка мускатный орех; перец черный молотый; масло растительное

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Рождество #Мясо с сыром #Тушеное мясо #Тушеные блюда #Микроволновка #Вторые блюда в духовке #Вторые блюда из куриной печени #Куриная печень в духовке #Куриная печень с луком #Печень в сметане #Праздничный стол на скорую руку #В горшочках #Печень тушеная #Печень в духовке #Мясо в горшочках #Куриная печень в сметане #Печень в горшочках

📝 Ингредиенты

• куриная печень 450 г
• сыр твердый 80 г
• лук репчатый 1 головка
• уксус винный белый 2 ст.л.
• сметана 3 ч.л.
• сахар коричневый 1 щепотка
• мускатный орех 1 щепотка
• перец черный молотый
• масло растительное

👨‍🍳 Приготовление

Печень помыть и высушить. Лук порезать полукольцами и протушить на растительном масле (примерно 2 минуты), переложить на тарелку. В этом же масле поджарить печень (около 1 минуты с каждой стороны). Затем добавить сахар, лук, уксус, перец и мускатный орех, тушить примерно 4 минуты.

Переложить в порционные формы, прибавить 1 чайную ложку сметаны, присыпать тертым сыром и отправить куриную печень под сыром в духовку или в микроволновую печь, пока сыр не растает. Можно подавать с рисом, картофельным пюре или с салатом.