🥐
Слойки с шоколадом и сахарной пудрой
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 500 г
- • шоколад 200 г
- • яйца 1 шт.
- • сахарная пудра 1/3 стакана
👨🍳 Приготовление
1
До 175 градусов разогреть духовку, разморозить слоеное тесто при комнатной температуре.
2
Порезать или поломать шоколад на мелкие кусочки.
3
Посыпать рабочую поверхность мукой и немного раскатать на ней оттаявшее тесто.
4
Разрезать тестяной пласт на желаемое количество квадратов одинакового размера.
5
Положить в центр каждой заготовки 2 ст. л. подготовленного шоколада и смазать все края предварительно взбитым яйцом.
6
Сверху накрыть квадрат с шоколадом другим тестяным квадратом и при помощи вилки защипать края.
7
Выложить на противень все слойки с шоколадом, смазать их яйцом (взбитым) и выпекать до зарумянивания 15 минут.
8
Готовым изделиям дать остыть, посыпать их сахарной пудрой и подать к столу.