🥐
Слойки с черной смородиной к завтраку
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное бездрожжевое 500 г
- • смородина черная 200 г
- • сахарная пудра 2 ст.л.
- • крахмал 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Раскатать прямоугольником размороженное тесто, разрезать его на два одинаковых квадрата.
2
Выложить на середину каждого, для предотвращения протекания сока, перемешанную с крахмалом сахарную пудру (чайную ложку), а затем ягоды, свернуть конвертиками, сделать в каждом маленькие надрезы для выхода излишков пара.
3
Разложить слойки с черной смородиной на противне с пергаментом, задвинуть его в духовку на четверть часа, температуру поддерживать около 200 градусов.
4
Дать выпечке чуть остыть, присыпать пудрой и подать к кофе-чаю.