🥗
Слоеный салат с мясом и огурцами
По сытности – почти второе блюдо. Салат можно сделать красивым и праздничным, если уложить его на блюдо башенкой с помощью разъемных бортиков.
📝 Ингредиенты
- • свинина 200 г
- • сыр твердый 100 г
- • огурцы соленые 2 шт.
- • грецкие орехи 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Отварить небольшой кусок нежирной свинины, измельчить вместе с зеленью с помощью блендера. Нарезать пластинками соленые огурцы, натереть крутые куриные яйца, сыр.
2
На дно разъемных бортиков, выставленных на тарелку, положить мясо, огурцы, яйца, сыр, все слои промазывать майонезом.
3
Бортики снять, слоеный салат с мясом украсить майонезом, листочками зелени, посыпать кусочками грецких орехов.