🥗
Слоеный салат с колбасой, картофелем, морковью и огурцами
На первый взгляд этот салат может показаться довольно тяжелым. Однако благодаря свежей моркови вкус салата становится свежим, а само блюдо легким. Чтобы оправдать название салата, украсьте его, так чтобы он на самом деле стал шикарным.
📝 Ингредиенты
- • сыр твердый 150 г
- • колбаса вареная 100 г
- • огурцы 3-4 шт.
- • картофель 3 шт.
- • яйца 3 шт.
- • лук репчатый 2 головки
- • чеснок 2 зубчика
- • морковь 1 шт.
- • грецкие орехи
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Мелко нарезать огурцы (можно взять соленые или свежие), репчатый лук, вареную колбасу и вареные яйца.
2
Твердый сыр и отварной картофель натереть на крупной терке, очищенную сырую морковь – на мелкой.
3
Собрать салат, выкладывая подготовленные продукты слоями: огурцы, картофель, майонез, лук, сыр, майонез, морковь, сыр, майонез, колбаса, яйца, сыр.
4
Последний слой салата (тертый сыр) промазать смешанным с хреном или измельченным чесноком и майонезом и посыпать перемолотыми грецкими орехами.