🥗
Слоеный салат с горбушей и грибами
📝 Ингредиенты
- • горбуша консервированный 200 г
- • яйца 3 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • морковь 2 шт.
- • грибы консервированные 1 стакан
- • чеснок 6 зубчиков
- • масло растительное
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Содержимое банки с горбушей размять вилкой (жидкость слить). Обжарить на растительном масле рубленый репчатый лук, соломку моркови (отдельно), отварить вкрутую куриные яйца. Порезать маринованные грибы. Если они очень острые – предварительно промыть водой.
2
Выкладывать на блюдо слоями, сначала рыба, затем лук, грибы, натертые белки яиц с рубленым чесноком, обжаренную морковь. Каждый слой промазывать майонезом, слои повторять. Верх слоеного салата с горбушей и грибами украсить размятыми желтками.