🥗
Слоеный салат «Подсолнух» с кукурузой и чипсами
📝 Ингредиенты
- • кукуруза консервированная 1 банка
- • куриное филе 300 г
- • шампиньоны маринованные 200 г
- • морковь 200 г
- • яйца 3 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • масло растительное
- • майонез
- • чипсы
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить до готовности морковь, остудить, очистить и натереть. Мелко нарезать куриное филе и обжарить его на сковороде в течение 10 минут, посолить по вкусу. Отварить и натереть куриные яйца, нарезать маринованные шампиньоны и репчатый лук, его можно залить на 10 минут кипятком, чтобы удалить лишнюю горечь.
2
Кусочки филе выложить на блюдо, смазать майонезом. Следующий слой – морковь, майонез, грибы, майонез, лук, яйца, майонез. Отцедить от жидкости консервированную кукурузу, обсыпать ею салат со всех сторон. Выложить вокруг