🥗
Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами
Правильное сочетание продуктов – успех любого блюда.
📝 Ингредиенты
- • свиное сердце 350-400 г
- • шампиньоны консервированные 1 банка
- • сыр твердый 80-100 г
- • огурцы маринованные 3-4 шт.
- • яйца 2 шт.
- • зеленый горошек консервированный немного
- • зелень
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Субпродукты отварить и нарезать полосками или кубиками.
2
Выложить на плоское блюдо в качестве первого слоя.
3
Намазать майонезом.
4
Консервированные шампиньоны также нарезать мелкой соломкой.
5
Второй слой завершить майонезом.
6
Нарезать маринованные огурцы кружочками.
7
Отварить яйца, покрошить кубиками.
8
Продукты перемешать, выложить третий слой, намазать майонезом.
9
Натереть твердый сыр, посыпать салат сверху, украсить зеленым горошком и свежей зеленью.