🥗
Слоеный салат «Гранатовый браслет» с корейской морковью
Популярное блюдо, которое каждая хозяйка готовит немного по-своему. Изюминка этого рецепта – в моркови по-корейски.
📝 Ингредиенты
- • морковь по-корейски 100 г
- • грецкие орехи 5 шт.
- • картофель 2 шт.
- • куриная грудка 1 шт.
- • свекла 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • перец черный молотый
- • майонез
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить картофель, свеклу и куриную грудку. Овощи натереть на терке, мясо нарезать кубиками.
2
Грецкие орехи очистить, порубить ножом или размолоть при помощи блендера.
3
Репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета.
4
Морковь по-корейски немного нарезать, очистить гранат.
5
Выложить салат слоями: картофель, морковь по-корейски, куриная грудка, лук, свекла, грецкие орехи, сверху – зерна граната. Слои промазывать майонезом. Для того чтобы сформовать массу в виде браслета, можно использовать стакан.