🥗
Слоеный салат «Березка» с курицей
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 300 г
- • шампиньоны 300 г
- • лук зеленый 50 г
- • огурцы маринованные 5-6 шт.
- • яйца 5 шт.
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Обжарить грибы и лук, отварить и порезать грудку, порубить яйца, огурец мелко порезать. Собрать послойно салат «Березка»: грибы с луком, грудка с майонезом, натертый крупно белок, огурец с майонезом, желток. Нарисовать майонезом ствол березки и веточки, полоски сделать из кусочков маслин, а листву – из нашинкованного зеленого лука.