🥐
Слоеный пирог с сыром и фасолью по-деревенски
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 1 упаковка
- • сыр 100 г
- • фасоль стручковая замороженная 100 г
- • оливки 80 г
- • кунжут 30 г
- • яйца 1 шт.
- • зелень свежая несколько веточек
👨🍳 Приготовление
1
Раскатать пласт готового теста, порезать на 4 полосы около 8 см ширины.
2
Натереть на терке сыр.
3
Обжарить размороженную фасоль с приправами и солью.
4
Уложить на полосу теста сырную стружку, далее - оливки и фасоль, можно присыпать зеленью, свернуть в рулет.
5
Края смазать разболтанным яйцом или смочить водой.
6
Застелить круглую форму пергаментом, промазать маслом.
7
Один за другим выложит рулеты по спирали, скрепляя края.
8
Смазать верх слоеного пирога с сыром и фасолью по-деревенски яйцом, присыпать семенем кунжута.
9
Отправить на треть часа в духовку с температурой порядка 180 градусов.