🥐
Слоеный пирог с двумя видами сыра в духовке
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное дрожжевое 500 г
- • сыр колбасный 300 г
- • сыр твердый 200 г
- • яйца 3 шт.
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Сыры натереть на крупной терке, добавить яйца и немного черного молотого перца, все перемешать.
2
Тесто раскатать на 2 одинаковых прямоугольника (по размеру вашего листа).
3
На первый лист теста выкладываем начинку и разравниваем, прикрываем вторым листом теста и защипываем края.
4
Для того, чтобы пирог после выпечки имел приятный блеск его необходимо смазать яйцом.
5
Выпекается пирог в разогретой духовке до 180 С около 15-20 минут.