🥐
Слоеные слойки с сыром Сулугуни
Слойки из бездрожжевого теста – хорошее дополнение к чаю или другому горячему напитку, например, к травяному отвару.
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное бездрожжевое 350 г
- • сыр сулугуни 150 г
- • яйца 1 шт.
- • кунжут
👨🍳 Приготовление
1
Приобретенное в магазине слоеное тесто немного раскатать, нарезать полосками, ширина – от семи до восьми сантиметров.
2
Сыр «Сулугуни» натереть на крупной терке.
3
Выложить начинку посередине, плотно защипать края.
4
Перевернуть изделие швом вниз, смочить водой один бок, свернуть «улитку».
5
Противень застелить пергаментом, выложить булочки, смазать яйцом и присыпать кунжутным семенем.
6
Поставить в духовой шкаф. Время выпекания – от 20 до 25 минут, температура – 180 градусов.