🥐
Слоеные рогалики с мармеладом в духовке
Чтобы сэкономить время можно воспользоваться магазинным продуктом.
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное 500 г
- • мармелад 250 г
- • сахарный песок ⅓ стакана
- • яичный желток 1 шт.
- • масло растительное 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Разморозить тесто так, как написано на упаковке.
2
Рабочую поверхность посыпать мукой или смазать маслом.
3
Раскатать тесто в виде квадрата.
4
Разрезать крест-накрест, а затем сегментами.
5
Готовый мармелад нарезать пластинками и выложить на треугольники с широкой стороны.
6
Каждый кусочек теста свернуть в виде рогалика.
7
Противень смазать маслом, выложить заготовки так, чтобы они не соприкасались.
8
Время выстаивания – от пятнадцати до двадцати минут.
9
Смазать рогалики взбитым желтком.
10
Печь в духовке, время – пятнадцать минут, температура – 200 градусов.