🥐
Слоеные коржи на сметане для торта
Идеальный вариант для торта или пирожного «Наполеон».
📝 Ингредиенты
- • мука 2 кружки
- • сметана 1 кружка
- • масло сливочное 210 г
- • разрыхлитель 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
К разрыхлителю добавить сметану, перемешать.
2
Сливочное масло заморозить и натереть.
3
Пересыпать мукой, порубить, полить сметаной.
4
Замесить тесто.
5
Массу накрыть пакетом, поставить для охлаждения на полчаса.
6
Готовое тесто разрезать на семь частей, раскатать.
7
Время запекания – по пять минут, температура – 200 градусов.