🥐
Слоеные клубочки с фаршем в духовке
📝 Ингредиенты
- • мясной фарш 500 г
- • тесто слоеное 300 г
- • сыр твердый 100 г
- • яйца 1 шт.
- • приправы
- • кунжут
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Насыпать соль и приправы в фарш, добавить яйцо, хорошенько размешать до однородности. Из полученного фарша сделать шарики среднего размера. Посыпать тертым сыром. Разморозить и тоненько раскатать готовое слоеное тесто, порезать на длинные полоски шириной приблизительно по 1 сантиметру.
2
Данными слоеными полосочками обмотать шарики, намазать взбитым желтком, сверху посыпать кунжутом. Отправить в духовку, готовить до золотистого цвета, соблюдать температуру 180 градусов. Подавать соленые клубочки с фаршем с овощным салатом или просто овощами.