🥐
Сливовый пирог на простокваше в духовке
Настоящая домашняя выпечка с нежными и сладкими сливами.
📝 Ингредиенты
- • мука 600 г
- • сахар 300 г
- • масло растительное 200 мл
- • простокваша 200 мл
- • яйца 3 шт.
- • разрыхлитель 12 г
- • сахар ванильный 10 г
- • корица молотая 5 г
- • сливы
- • сахар 1-2 ст.л.
- • сахар ванильный 1 пакетик
👨🍳 Приготовление
1
Взбить сахарный песок с сырыми куриными яйцами, ванильным сахаром из пакетика. Готовый продукт должен побелеть.
2
Влить простоквашу и растительное масло порциями.
3
Всыпать молотую корицу и муку, разрыхлитель.
4
Готовое тесто перелить в форму, поставить в духовой шкаф на десять минут, температура приготовления – от 180 до 200 градусов.
5
Корж достать, выложить половинки слив без косточек, вернуть в духовку на полчаса.