🍽
Сладкое песочное тесто с сахарной пудрой
Нежные и рассыпчатые коржи хорошо сочетаются с любым кремом.
📝 Ингредиенты
- • мука 300 г
- • масло сливочное 125 г
- • сахарная пудра 115 г
- • яичный желток 100 г
👨🍳 Приготовление
1
Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой при помощи миксера.
2
Желтки вбить по одному, продолжать взбивать.
3
Пшеничную муку всыпать через сито, перемешать до получения однородной мягкой массы.
4
Завернуть тесто в пленку и положить в холодильник.