🥐
Сладкие творожные роллы с фруктами
📝 Ингредиенты
- • творог 200 г
- • мякоть ананаса 100 г
- • клубника 8-10 шт.
- • блины тонкие 6 шт.
- • киви 1 шт.
- • сметана 2 ст.л.
- • шоколадная стружка
👨🍳 Приготовление
1
Протереть творог через сито, положить сметану, перемешать. Помыть фрукты, почистить ананас и киви. Отрезать плодоножку у клубники. Разрезать клубнику на 4 части, ананас и киви порезать на брусочки.
2
Приблизительно на 1/3 часть от края блина положить полосой смесь из творога и сметаны. Рядом выложить фрукты, свернуть блин в виде рулета. Повторять процесс, пока не закончится начинка.
3
Отправить в холодильник на полтора часа. Перед подачей порезать сладкие творожные роллы с фруктами на маленькие кусочки, разложить на блюдо, посыпать стружкой шоколада.