← Назад к результатам
🥐

Сладкая колбаска из печенья с творогом и сухофруктами

🕐 300 мин 😊 Просто 🥐 Выпечка

Полезное лакомство, которое по достоинству оценят дети, десерт подойдет в качестве дополнения к чаю.

📝 Ингредиенты

  • печенье 400 г ( (сдобное))
  • творог 5-9% 1 пачка
  • сухофрукты 100 г ( (курага, чернослив, изюм))
  • масло сливочное ½ пачки
  • цукаты 70 г
  • клюква сушеная 50 г
  • грецкие орехи 1 горсть
  • какао-порошок 2 ст.л.
  • сахарная пудра 2 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

Курагу, изюм, чернослив замочить на двадцать минут в холодной воде, промыть, залить кипящей водой на пять минут.

2

Орехи, сухофрукты и цукаты измельчить, ягоды сушеной клюквы положить целиком.

3

Творог протереть через сито.

4

Печенье растолочь в ступке, перемешать крошки с какао-порошком. Ингредиенты перемешать до получения однородной массы.

5

Сформовать небольшой рулет, обернуть его в пленку, поставить в холод на четыре или шесть часов.

6

Перед подачей посыпать десерт сахарной пудрой