🍽
Скумбрия с овощами и сыром в духовке
Несложный рецепт приготовления рыбы, блюдо готовится быстро, к филе нужно всего лишь добавить обжарку, залить майонезной смесью, и оставить на 20 минут в духовом шкафу.
📝 Ингредиенты
- • скумбрия 3 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 3 головки
- • сыр твердый
- • сметана
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Рыбу разделать на филе, разрезать каждое на три куска, обжарить.
2
Отдельно приготовить овощную обжарку из репчатого лука, моркови, положить в форму для выпечки, скумбрия – сверху.
3
Натереть сыр на крупной терке, смешать с майонезом, сметаной, можно добавить немного воды.
4
Залить рыбу, можно посыпать зеленью укропа. Поставить скумбрию с овощами в нагретую духовку на 20 минут.