🍰
Шоколадный клубок из печенья со сгущенкой
📝 Ингредиенты
- • печенье 300 г
- • молоко сгущенное 170-180 мл
- • масло сливочное 140 г
- • какао-порошок ¾ ст.л.
- • бренди ¾ ст.л. ( (ром, ликер))
- • сироп
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать мягкое масло со сгущенным молоком, сиропом, какао, любым алкоголем.
2
Добавить к смеси измельченную крошку печенья, хорошо перемешать, скатать шарики, как для пинг-понга.
3
Обвалять их в небольшом количестве, оставленной крошки, перемешанной с порошком какао, стружкой кокоса или молотыми орехами.
4
Шоколадный клубок из печенья со сгущенкой переложить на блюдо, поместить на час-два его в холодильник.