🍰
Шоколадный бисквит на сливочном масле для тортов
Нежная, бархатная выпечка – лучшая основа для домашнего торта.
📝 Ингредиенты
- • мука 220 г
- • сахар 160 г
- • масло сливочное 150 г
- • молоко 150 мл
- • какао-порошок 100 г
- • яйца 4 шт.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • соль 1 щепотка
- • ванилин
👨🍳 Приготовление
1
Сливочное масло комнатной температуры перетереть с сахарным песком.
2
Вбить сырые куриные яйца, соединить все при помощи миксера до однородности.
3
Отдельно перемешать муку с какао-порошком, разрыхлителем, ванилином из пакетика, сахаром, солью.
4
Затем соединить обе массы все тем же миксером.
5
Тесто переложить в форму для выпекания, выровнять поверхность, поставить в духовой шкаф на полчаса, температура – 180 градусов.
6
Проверить готовность зубочисткой. Вынуть выпечку из формы и приготовить любой торт.