🥐
Шоколадно-ванильные кексы на кефире
📝 Ингредиенты
- • мука 2 стакана
- • кефир 1 стакан
- • сахар 1 стакан
- • яйца 3 шт.
- • какао-порошок 3 ст.л.
- • сода 1 ч.л.
- • сахар ванильный 1 пакетик
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать сахар с яйцами.
2
Влить кефир, добавить погашенную уксусом соду, всыпать небольшими порциями муку, вымешивая после каждого добавления.
3
Добавить в конце какао. Должно получиться однородное тесто похожее на хорошую сметану.
4
Заполнить им на 2\3 формочки, отправить в духовку.
5
Шоколадно-ванильные кексы на кефире будут готовы через полчаса. Вынуть десерт из формочек, дать остыть, покрыть глазурью.