🥐
Шоколадно-творожный тарт «Oreo»
📝 Ингредиенты
- • печенье 300 г
- • масло сливочное 180 г
- • какао 1 ст.л.
- • печенье 300 г
- • творог 200 г
- • сыр сливочный 200 г
- • сахар 100 г
- • яйца 3 шт.
- • шоколад 1 плитка
👨🍳 Приготовление
1
Для приготовления основы тарта измельчить в крошку печенье, смешать с мягким маслом и какао, заполнить маслянистой массой форму, поставить в холодильник.
2
В чаше миксера взбить сахар, сливочный сыр, творог, яйца, добавить растопленный шоколад, перемешать.
3
В охлажденную форму разложить 1/2 половинок печенья Oreo, полить шоколадной начинкой.
4
Выпекать шоколадно-творожный тарт «Oreo» примерно 45 минут при температуре 170 градусов.
5
Готовый десерт остудить и поставить на пару-тройку часов, а лучше на ночь, в холодильник.