🥐
Шоколадная шарлотка с вишней в духовке
Вкус этого пирога – настоящая классика кулинарии.
📝 Ингредиенты
- • мука 250 г
- • вишня 200 г
- • сахар 175 г
- • яйца 3 шт.
- • какао-порошок 2 ст.л.
- • разрыхлитель 1.5 ч.л.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Яйца перемешать с сахаром, смесь взбить в пену.
2
Перемешать муку с какао-порошком и разрыхлителем, всыпать в яичную массу.
3
Бортики формы для запекания смазать маслом, дно застелить пергаментом.
4
Вылить коричневое тесто в емкость, всыпать вишню в один слой, ягоды утопить. Время выпекания – около получаса, температура приготовления – около 180 градусов.