🍰
Шоколадная паста с какао и кофе
Бодрящий десерт – отличный вариант для завтрака.
📝 Ингредиенты
- • молоко 500 мл
- • сахар 350 г
- • масло сливочное 100 г
- • какао-порошок 90 г
- • мука 90 г
- • растворимый кофе 5 г
👨🍳 Приготовление
1
В емкость с толстым дном всыпать просеянный какао-порошок и муку.
2
Добавить растворимый кофе, сахарный песок.
3
Все ингредиенты перемешать при помощи венчика.
4
Влить молоко, перемешать еще раз, разбить комочки, положить сливочное масло.
5
Массу прогреть на среднем огне, варить до нужной густоты.
6
Пасту охладить под пищевой пленкой, выложить в баночки.