🍽

Шашлык из свинины с ананасом в гриле

Name: Шашлык из свинины с ананасом в гриле
Ingredients: 450 г свинина; 1 банка ананас консервированный; 2 шт. перец болгарский красный; 2 шт. лук зеленый; 1 шт. лайм; 1 стакан рис длиннозерный; 1/3 стакана мед; 1 ст.л. масло растительное; 1 ч.л. имбирь свежий; перец черный молотый; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#Праздничный стол #Свинина с луком #Свинина с овощами #Рис с мясом #Шашлык #Шашлык из свинины #Свинина с ананасом #Шашлык в аэрогриле

📝 Ингредиенты

• свинина 450 г
• ананас консервированный 1 банка
• перец болгарский красный 2 шт.
• лук зеленый 2 шт.
• лайм 1 шт.
• рис длиннозерный 1 стакан
• мед 1/3 стакана
• масло растительное 1 ст.л.
• имбирь свежий 1 ч.л.
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Нарезать на кусочки вырезку свинины, смешать мед с парой ложек ананасового сока, сдобрить перцем и соль, приготовить по описанию на упаковке рис, дать постоять.

Разогреть гриль, чуть смазать маслом решетку, разложить шампуры с мясом и сладким перцем, поджарить. Шашлыки из свинины с ананасом в гриле будут готовы минут через 15. Во время жарки смазывать мясо ананасовым соком с медом.

Нашинковать перья зеленого лука, натереть имбирь, смешать с рисом и кусочками ананаса (предварительно обсушить), добавить масло, сдобрить солью и перцем, перемешать, подать вместе с шашлыком, украсить кусочками лайма.