🍽
Шашлык из куриного филе с чесноком в духовке
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 2 шт.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • соус соевый 1 ст.л.
- • кориандр 1 ст.л.
- • сахар 1 ст.л.
- • чеснок 2 зубчика
- • перец чили
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать филе курицы на длинные полосы, гармошкой нанизать на вымоченные в воде (30 мин.) шпажки, замариновать в смеси растительного масла, раздавленного чеснока, соевого соуса, кориандра, сахара, перца чили и соли. Миску накрыть и отправить на холод минимум на пару часов.
2
Разогреть духовку до 200 градусов, шашлычки переложить в форму для запекания, блюдо шашлык из куриного филе с чесноком в духовке будет готово через треть часа. За это время шпажки перевернуть один раз на другой бок.