🍽
Шашлычки из рыбы и креветок в тесте
📝 Ингредиенты
- • рыба 300 г ( (семга))
- • тесто слоеное 250 г
- • креветки 10-12 шт.
- • сыр 50-70 г
- • яйца 1 шт.
- • специи
- • лимонный сок
- • соус соевый
- • кунжут
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать рыбку на небольшие кусочки, посыпать специями, солью.
2
Мариновать в смеси соевого соуса и сока лимона.
3
Почистить креветки.
4
Порезать сыр на маленькие кубики.
5
Собрать на шпажки рыбу, куски сыра, креветки.
6
Порезать тесто на полосочки по несколько сантиметров в ширину.
7
Обкрутить шашлыки по спирали, уложить на противень.
8
Намазать яйцом, посыпать кунжутом.
9
Готовить шашлычки из рыбы и креветок в тесте минут тридцать, соблюдать температуру 180 градусов.