🥐
Шарлотка с творогом и тыквой на кефире
Нежный пирог на завтрак. Блюдо понравится детям.
📝 Ингредиенты
- • мука 300 г
- • творог 200 г
- • тыква 200 г
- • кефир 200 мл
- • сахар 1 стакан
- • масло растительное 120 мл
- • яйца 3 шт.
- • разрыхлитель 1 ч.л.
- • сода 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Пищевую соду всыпать в кефир, перемешать, добавить сахар.
2
Яйца перетереть, массу влить в кефир.
3
Влить растительное масло.
4
Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.
5
Слепить шарики из творожной массы, сахар – по вкусу.
6
Тыкву нарезать пластинками среднего размера.
7
Форму застелить пергаментом, влить тесто.
8
Выложить на поверхность творожные изделия и тыкву.
9
Время выпекания – от сорока до сорока пяти минут, температура – 200 градусов.