Шарики из куриной грудки с сыром и арахисом
Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусную холодную закуску из куриной грудки с сыром и арахисом. Получилось очень необычно!
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 1 шт.
- • арахис 150 г
- • сыр 130 г
- • укроп 10 г
- • сметана 3 ч.л.
- • майонез 3 ч.л.
- • чеснок 3 зубчика
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
Заранее приготовьте куриную грудку, ее нужно сварить в подсоленой воде.
Как только куриная грудка приготовилась, достаем ее, и даем остыть.
Как только куриная грудка остыла, нарезаем ее мелким кубиком, или просто мелко-мелко. И перекладываем в миску.
Укроп мелко-мелко рубим, и перекладываем в ту же миску.
Чеснок точно так же мелко-мелко рубим, и в ту же миску.
Сыр натираем на мелкой терке, и в ту же миску.
Арахис нужно измельчить в крошку, и перекладываем в отдельную тарелку.
В миску где у вас все подготовленные ингредиенты, добавляем майонез, и сметану по 3 ч.л. Соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
После того как перемешали, из полученной массы катаем шарики, и после этого обсыпаем их в арахисовой крошке. Перекладываем на тарелку, и отправляем в холодильник на 15 минут.
Достаем и подаем к столу)