🍰
Сгущенное молоко в домашних условиях
📝 Ингредиенты
- • сахарной пудры 500 г
- • молока 375 мл
- • сливочного масла 40 г
👨🍳 Приготовление
1
Вылить молоко в высокую кастрюльку, добавить сахарную пудру, масло, нагреть, помешивая, на слабом огне, чтобы пудра и масло растворились, увеличить огонь до среднего, довести смесь до кипения, варить, помешивая 10 минут.
2
Вылить все в банку, дать остыть, убрать в холодильник на ночь, сгущенное молоко в домашних условиях может сначала показаться жидковатым, но после охлаждения оно загустеет.