🍰
Сгущенка в мультиварке по-домашнему
📝 Ингредиенты
- • цельного молока 800 мл
- • сахара 500 г
- • воды 200 мл
- • соды 1/2 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Вскипятить молоко с содой на режиме «Молочная каша», влить в горячее молоко растворенный в воде сахар, переключить в режим «Тушение», сгущенка в мультиварке по-домашнему будет готова через 2 часа (за это время размешать 5-6 раз).
2
Отходить далеко лучше не надо: может убежать. Готовую сгущенку остудить, убрать в холодильник, она станет гуще.