🥐
Сербская лепешка с каймаком на завтрак
Блюдо сербской кухни, можно приготовить на завтрак, процесс не займет много времени. Изюминка блюда – каймак, молочный продукт, напоминающий густую сметану.
📝 Ингредиенты
- • лепешки 2 шт.
- • яйца 2 шт.
- • каймак 4 ст.л.
- • соль 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Срезать крышку у лепешек.
2
Сырые куриные яйца посолить по вкусу, добавить каймак, перемешать вилкой.
3
Смесь вылить на лепешки, переложить их на лист, поставить в заранее разогретую духовку на 10 или 12 минут, температура приготовления – 220 градусов.
4
Когда начинка схватится – накрыть лепешки крышечками, поставить в духовой шкаф еще на пять минут, температуру уменьшить до 200 градусов.