🧆
Сэндвич с куриным филе и сливочным сыром
Закусочное блюдо для работы и школы.
📝 Ингредиенты
- • хлеб для сэндвичей 4 шт.
- • сыр сливочный 4 слайса
- • помидоры 2-3 шт.
- • куриное филе 2 шт.
- • огурцы 2 шт.
- • лук красный 1 шт.
- • аджика 2 ст.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • розмарин 1 веточка
- • петрушка рубленая
- • укроп рубленый
- • перец черный свежемолотый
- • соль морская
- • розмарин 1 веточка
👨🍳 Приготовление
1
Куриное филе очистить от кожицы и пленок.
2
Посыпать перцем и крупной солью.
3
Обжарить на заранее разогретом масле с веточкой розмарина до корочки.
4
Закрыть сковороду крышкой, довести мясо до готовности.
5
Остудить, нарезать пластинками поперек волокон.
6
Нарезать огурцы и помидоры, крымский лук нашинковать кольцами.
7
Намазать хлеб для тостов неострой пряной аджикой.
8
Присыпать рубленой зеленью, выложить куриное мясо.
9
Сверху поместить томаты, лук и огурцы.
10
Накрыть пластинками сливочного сыра.
11
Закрыть бутерброд вторым ломтиком хлеба, намазанным аджикой с внутренней стороны.
12
Бутерброды по желанию можно прогреть.