🥐
Самый быстрый тортик на сковороде
📝 Ингредиенты
- • молоко сгущенное 1 банка
- • яйца 1 шт.
- • мука 3 стакана
- • сода 1 ч.л.
- • молоко 750 г
- • масло сливочное 200 г
- • яйца 2 шт.
- • сахар 1,5 стакана
- • мука 3-4 ст.л.
- • ванилин 1 пакетик
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать все ингредиенты для теста, разделить на 8 одинаковых кусочков. Раскатать один в корж по размеру сковороды, обжарить на разогретой сковороде примерно по минуте с каждой стороны, обрезать ровно края, обрезки сохранить для присыпки, повторить все для других коржей.
2
Приготовить крем, перемешать все ингредиенты (масло не брать), прогреть, помешивая до сгущения массы, добавить масло, дать раствориться, перемешать. Промазать кремом коржи, сложить в стопку, смазать бока быстрого торта, присыпать крошкой от обрезки, дать постоять и пропитаться.